Il Rapporto ‘Wine, Food & Arts, in Italia’ - realizzato da The Round Table per il Consorzio Tutela del Gavi in collaborazione con il CeSTIT di Bergamo - fotografa per la prima volta un fenomeno che è ancora ascrivibile alle tendenze, ma che mostra di essere sempre più ricorrente: l’adozione delle Arti e della Cultura come elemento di qualificazione e comunicazione delle produzioni agroalimentari italiane, con particolare riferimento al mondo del Vino. Se a questo aggiungiamo le strategie sempre più diffuse di saldare le produzioni agroalimentari italiane al Turismo delle esperienze, ne esce un mix capace di fare la differenza per la competitività del Sistema Italia: l’efficace integrazione tra Vino&Cibo, Arte&Cultura e Turismo può rappresentare un asset strategico per il nostro Paese
 

Giovanni Crupi, head of development del Museo della Scienza e Tecnologia di Milano ci racconta le caratteristiche ed i successi dell’ambizioso percorso espositivo #FoodPeople, un progetto da un milione e mezzo di euro interamente dedicato al tema dell’alimentazione, innovazione e sostenibilità reso possibile grazie ad equilibrato modello di finanziamento misto con una grande partecipazione del settore privato